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Heißhungerattacken geben uns das Gefühl, dass wir etwas brauchen, wenn wir wissen, dass wir es nicht tun. Also, was steckt hinter diesen Trieben?

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Wir alle bekommen sie. Es kann alles sein, von einem starken Kaffee bis zu knusprigem Eis. Aber versuchen unsere Heißhungerattacken uns etwas über unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden zu erzählen? Und wie viel Aufmerksamkeit sollten wir ihnen schenken? “Heißhunger ist ein Wunsch nach einer bestimmten Sache – von Bewegung und Sex bis zu Alkohol und Zigaretten – und im Falle von Essen beginnt das Verlangen normalerweise mit allgemeinem Hunger, was dann dazu führt, dass man sich darauf konzentriert, was Sie befriedigen könnte”, sagt Jackie Andrade, Professor für Psychologie an der Universität von Plymouth. Es unterscheidet sich von allgemeinem Hunger und Durst. „Mit einem Verlangen werden Sie Bilder über ein Lebensmittel zaubern, über den Geschmack oder Geruch nachdenken und wie viel Spaß Sie daran haben werden, es zu essen. Wenn du darauf achtest, lenkt es dich von anderen Dingen ab – das ist das Verlangen. ‘ Aber warum sind sie oft so spezifisch?

Warum bin ich so verzweifelt nach Schokolade um 16 Uhr?

Ihre Energie ist verdunstet und wenn Sie in den nächsten 10 Sekunden keine Schokolade haben, werden Sie zusammenbrechen. OK, Sie wissen also, dass Sie es nicht tun werden, aber der Gedanke an diesen köstlichen Schluck scheint, als würde er Ihr Mojo ankurbeln, den Nebel heben und Sie zurück in die Zone bringen. Es gibt jedoch einige Gründe, warum 16 Uhr Heißhunger auf Zucker auslöst. “Wenn Sie nicht viel Eiweiß und Fett essen und zum Mittagessen viel Kohlenhydrate zu sich nehmen, haben Sie das gegen 16 Uhr in Energie umgewandelt und brauchen mehr”, sagt Professor Andrade. Wechseln Sie zu einem Mittagessen mit Nüssen (Mandeln sind großartig), Eiern, Milchprodukten oder Hafer. Eine andere Möglichkeit ist, dass Ihr Verlangen nach festgelegter Zeit nur ein Teil Ihrer Routine ist: Wenn Sie immer um 15 Uhr eine Tasse Tee trinken und feststellen, dass Ihre Tasse zu dieser Zeit leer ist, ist es der nächste Schritt, sich auf diese Gewohnheit zu konzentrieren. “Ändern Sie die Erzählung”, sagt Professor Andrade. “Treten Sie nach draußen und rufen Sie einen Freund für fünf Minuten an, arbeiten Sie an einem anderen Ort oder vereinbaren Sie für diese Zeit ein Treffen, um die Gewohnheit abzulenken.”

Bedenken Sie zum Schluss, dass Sie müde und gelangweilt sind – nicht ungewöhnlich am Ende eines Arbeitstages. “Sie haben Dinge zu tun, aber Sie widmen Ihre Energie dem Verlangen und machen die anstehenden Aufgaben schwieriger”, sagt Professor Andrade. “Ablenkung vom Verlangen ist besser als Nachgeben – besonders wenn Nachgeben Probleme wie Gewichtszunahme verursacht.”

Wie kommt es, dass manche Leute Lust auf Süßes haben, andere auf Herzhaftes?

Überraschenderweise haben Essenspräferenzen oft nichts mit unserem Körper und alles mit unserem Hintergrund zu tun. “Die Studien, die ich mir angesehen habe, zeigen, dass Präferenzen kulturell sein können”, sagt Professor Andrade. “In Japan ist Reis eines der am häufigsten begehrten Lebensmittel.” Es kann aber auch komplexe Gründe geben. “Es kann auch teils Gewohnheit, teils Präferenz und teils das sein, was Sie verwenden, um Ihre Stimmung zu verbessern, damit Sie es mit Belohnungen in Verbindung bringen”, sagt Professor Andrade. Das bringt uns zum Trostessen. “Wenn Sie unter Druck stehen oder Angst haben und nach Essen verlangen, versuchen Sie, etwas zu tun, das Spaß macht, um Ihre Stimmung zu heben, wie einen flotten 10-minütigen Spaziergang”, fügt sie hinzu.

Wenn ich Käse möchte, brauche ich mehr Kalzium?

Andere Varianten dieses Themas beinhalten, dass das Verlangen nach Chips bedeutet, dass Sie einen Natriummangel haben, und dass der Drang nach Schokolade bedeutet, dass Sie wenig Magnesium haben. Aber ist es wahr? Es gibt Hinweise darauf, dass das Knirschen auf Eis (Pagophagie) mit einem Eisenmangel verbunden sein kann, aber das scheint es zu sein – wenn wir uns nach Nährstoffen sehnen, würden wir dann nicht alle rohen Brokkoli kauen? “Meistens sehnen Sie sich nach etwas, weil es schön ist”, sagt Professor Andrade.

Warum brauche ich Zucker, wenn ich Lust habe?

“Im Allgemeinen können Müdigkeit oder negative Stimmung Auslöser für Heißhunger und insbesondere für Dinge sein, bei denen Sie sich wacher fühlen, wie Kaffee, Schokolade und Alkohol”, sagt Professor Andrade. Versuchen Sie, andere Dinge zu finden, die Sie wachsam machen, um das Verlangen nach Zucker zu stoppen – wie einen Lauf zu machen oder Wasser auf Ihr Gesicht zu spritzen. “Wenn Sie müde sind oder sich schlecht fühlen, haben Sie weniger Energie, um das Verlangen zu stillen. Eine Lösung liegt also in der Bekämpfung der Beschwerden”, erklärt Professor Andrade. Das bedeutet, eine positive Einstellung einzunehmen – zum Beispiel über ein aufregendes Ereignis nachzudenken, das auf Sie zukommt.

Ist mein Verlangen tatsächlich eine Sucht?

Es gibt Dinge, die wir konsumieren und die mit Sucht verbunden sind – Rauchen, Alkohol und sogar Käse. Der Hauptunterschied zwischen einer Sucht und einem Verlangen besteht jedoch darin, dass eine Sucht die Lebensqualität beeinträchtigt. “Manchmal reagieren wir auf Dränge und sie werden kein Problem, aber wenn Sie nicht funktionieren können, bis Ihr Verlangen gestillt ist, kann es ein Problem sein”, sagt Professor Andrade. Anzeichen von Sucht sind auch, immer mehr zu tun, um die gleichen Belohnungen zu erhalten und nicht aufhören zu können. Auf der anderen Seite dauert Heißhunger nicht länger als 10 Minuten. “Sie sollten in der Lage sein,” den Drang zu surfen “, was bedeutet, sich abzulenken, bis er vorbei ist”, sagt Professor Andrade.

Denken Sie daran, dass Heißhunger eine gute Sache sein kann – was uns dazu veranlasst, etwas zur Kenntnis zu nehmen, das wir brauchen; Zum Beispiel, wenn Sie beschäftigt sind und vergessen haben zu essen. “Wir wollen das Verlangen nutzen und es nutzen, um positive Dinge zu erreichen”, fügt sie hinzu. Dinge wie Sehnsucht nach Bewegung oder frisches Gemüse. “Wir wissen, dass kognitive Anstrengungen Teil eines Verlangens sind, und wir möchten die Menschen darin schulen, sich auf ihre Vorteile zu konzentrieren.” Wenn Sie sich nach etwas Zucker sehnen, um Sie durch diesen Einbruch um 16 Uhr zu führen, denken Sie über die gesundheitlichen Vorteile nach, wenn Sie Nein sagen. Wenn es Übung ist, nach der Sie sich sehnen (oder lernen möchten, sich zu sehnen), denken Sie dasselbe… und sagen Sie ja. “Wenn Sie ein gut geübtes Bild davon haben, wie Sie von einem besseren Verhalten profitieren, sollten Sie Ihr Denken darauf umstellen”, fügt Professor Andrade hinzu.

Zusammenfassung

Artikelname

Was passiert, wenn Sie Heißhunger bekommen?

Beschreibung

Es ist 16 Uhr und Sie sehnen sich nach Zucker. Es passiert uns allen, aber warum sehnen wir uns in diesem Moment nach Zucker? Hier erfahren Sie warum und mehr über Heißhunger.

Autor

Kathryn Blundell

Name des Herausgebers

Gesundes Magazin

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